MOJITO

Wir benutzen ein 0.3l Cocktailglas. Wir halbieren die Limetten. Mit einem Längs- und einem Querschnitt bekommen wir 4 Teile aus den Limettenhälften. Diese geben wir in das Glas und drücken mit einem Stößel den Saft aus den Limettenstücken. Wir schneiden den Stiel der Minzzweige längs ein. geben die Zweige in das Glas und drücken leicht mit dem Stößel, so dass sich der Minzgeschmack entfalten kann. Rum und Rohrzucker dazugeben und mit Crushed lce auffüllen. 

Wichtig: mit einem langen Löffel die Limettenstücke und den Zucker gut verrühren und mischen. Mit Caliber 12 Energy auffüllen und CHEERS!

TIPPS & TRICKS

Versucht, wenn Ihr die Minzzweige zerdrückt, nicht die Blätter zu zerreißen, sonst habt Ihr kleine Stücke in Eurem Drink. Gerne könnt Ihr auch 6cl Rum benutzen. Das gute Durchmischen mit dem Löffel ist ganz wichtig, damit sich der Zucker komplett mit dem Drink mischt. Übrigens, wenn Ihr kein Crushed lce habt, kein Problem! Einfach Eiswürfel in ein Handtuch geben und auf einem harten Untergrund zu Crushed lce schlagen.

Zutaten

• 4cl Havanna Club Rum
• 1 Limette
• 4 Teelöffel brauner Rohrzucker
• 3 Zweige frische Minze
• Caliber 12 Energy
• Crushed Ice